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Réussir un caf' qui déchire (Offre Couple) - 22 juin 2024 - Photo 1
Réf.Comment faire un café qui déchire ? L’atelier - copie

Réussir un caf' qui déchire (Offre Couple) - 22 juin 2024

Découvrez comment sublimer et extraire tous les arômes d'un bon café en compagnie de nos Torréfacteurs Gastronomes !

Au programme?

Accueil dans notre atelier autour d'un bon café, présentation du concept de "café de spécialité", de notre démarche, et de nos Arabicas... Comment les sélectionne-t-on ? Quelles origines? Quel process de torréfaction et surtout comment réussir son café mieux que grand mère avec les différentes méthodes d'extraction? De l'espresso aux méthodes douces (piston, cafetière italienne, V60, Chemex etc...), le café n'aura plus aucun secret pour vous!
 
Pour ne rien oublier et réussir votre café qui déchire?
Une fiche récapitulative de toutes les notions vues ensemble vous sera remise en fin d'atelier. En vrai(e) barista fraîchement formé(e), vous impressionnerez à coup sûr vos proches.
   
En bonus?
Nous vous ferons découvrir les grands accords café/mets...l'occasion pour vous de déguster certains de nos grands crûs.
 
En pratique?
Atelier animé le samedi 22 juin 2024 de 11h00 à 13h00 
Durée : 1h30-2h00
Tarif : 69€ / personne - Offre Couple 129€ - Offre Duo Atelier (sur la même matinée) 129€
 
Comment réserver ?
Passez commande sur le site. Vous serez automatiquement inscrit pour l'atelier du 22 juin 2024.
Vous souhaitez offrir l'atelier à un(e) proche? Aucun problème! Nous créons un bon cadeau à lui faire parvenir.
 
Ateliers non échangeables et non remboursables : aucun échange et aucun remboursement possible sauf si le panier à café ne peut satisfaire cette date.
 
Qté
Prix : 129,00 €

Le conseil du Torréfacteur

qui qu’a fait ce café ?

les specificités ?

alimentation eau courante

Performance maximale quotidienne recommandée
Domaines d’utilisation
Produits
Dimensions
Quantité d'eau
Intensité du café
Température de percolation
Température du lait et de la mousse du lait
Température de l'eau chaude
Heure d'exctinction
Voir la brochure
vous habitez aux alentours d’annecy ?

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