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Aymara Bio - Photo 1
Réf.Aymara Bio Bolivie

Aymara Bio

Gourmand
100% Arabica
Cutuai rouge, Typica

 Un café bio engagé pour la forêt, le goût et l’avenir.

Issu d'une production durable et d'un terroir bio, ce café offre des notes gourmandes de caramel et est adouci par la vanille ! 
Produit à l'Ouest de la Bolivie, au coeur d'une vallée forestière se caractérisant par un climat tropical, son terroir est idéal pour la production de ce Grand Cru. 
Choisissez votre mouture :
Choisissez votre grammage :
Qté
Prix : 10,50 €

Le conseil du Torréfacteur

Un café parfait pour être extrait avec sa machine à grain, son percolateur en encore en French Press si on aime les cafés avec une intensité aromatique.

qui qu’a fait ce café ?

Félix est un jeune entrepreneur bolivien. Mécanicien de formation, il est fils de producteur de café et il nous accompagne sur le terrain depuis 4 ans dans la sélection de producteurs du Caranavi. Il déniche les potentiels de tasses, de terroirs mais surtout des potentiels humains et redonne à la filière un espoir de biodiversité en relançant la culture sous ombrage.
 

Un projet à impact : Aymara

  • 4 000 arbres d’ombrage en cours de plantation

  • Pratiques agricoles durables & raisonnées

  • Collaboration directe avec Félix, jeune entrepreneur bolivien et les coopératives locales

Ces producteurs ont décidé d'aller plus loin que les prérequis de la bio. Soutenons-les pour préserver une agriculture bio ET durable !

les specificités ?

alimentation eau courante

Performance maximale quotidienne recommandée
Domaines d’utilisation
Produits
Dimensions
Quantité d'eau
Intensité du café
Température de percolation
Température du lait et de la mousse du lait
Température de l'eau chaude
Heure d'exctinction
Voir la brochure
vous habitez aux alentours d’annecy ?

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L’amour du café garanti