Clever dripper
Clever Dripper, le porte-filtre intelligent en plastique sans BPA. Grâce à son système de valve, l’infusion ne s’écoule que lorsque le dripper est posé sur une tasse ou une carafe. Vous gardez ainsi le contrôle total sur le temps d’infusion. Son couvercle permet de conserver la chaleur et son utilisation est simple, intuitive et adaptée à tous les niveaux. Il fonctionne avec des filtres Moccamaster n°4. Idéal pour préparer 1 à 4 tasses d’un café bien équilibré pour le grand format et 1 à 2 tasses pour le petit format. Inclus : un repose dripper (pouvant servir de couvercle).
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Comment nettoyer un Clever Dripper en porcelaine ?
Rincez votre Clever Dripper à l’eau chaude juste après usage. Retirez le filtre, jetez la mouture, puis passez un chiffon doux ou une éponge non abrasive à l’intérieur. En cas de dépôt, utilisez un mélange d’eau chaude et de vinaigre blanc. Évitez les produits agressifs qui pourraient altérer la porcelaine. Laissez sécher à l’air libre ou essuyez-le avec un chiffon propre. Vous pouvez aussi le passer au lave-vaisselle, si vous le souhaitez, en sélectionnant un cycle doux.
Avec quel type de filtre utiliser ce Clever Dripper ?
Ce dripper Cafec est conçu pour être utilisé avec un filtre en papier Cafec, adapté à sa forme. Choisissez un format compatible avec la taille de votre dripper (petit ou grand). Avant l'infusion, pensez à rincer le filtre avec de l’eau chaude pour éliminer le goût du papier et préchauffer la carafe. Le filtre Cafec permet une extraction stable, un bon débit et une tasse claire. Sa texture favorise un écoulement régulier sans blocage.
Le Clever Dripper est-il adapté aux débutants ?
Oui, le Clever Dripper est simple à utiliser, même pour les débutants. Il suffit de respecter les quantités : 20 g de café, 300 g d’eau, 3 minutes d’infusion. L’étape de préinfusion, les verses en spirale, puis le retrait du filtre sont faciles à suivre. Vous pouvez ajuster la mouture et le débit selon vos goûts. En suivant la recette fournie, vous obtiendrez une tasse équilibrée, claire, avec une bonne maîtrise du résultat final.
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