Moulin électrique Wilfa Aroma
Moulez vos grains avec précision grâce au moulin à café Aroma de Wilfa, équipé de meules coniques en acier inoxydable. Réglez la mouture selon votre méthode préférée, du café expresso au café piston, et dosez facilement avec sa minuterie intégrée. Silencieux, facile à nettoyer, il s’intègre sans effort à votre quotidien. Sa capacité de 250g vous permet de moudre pour plusieurs tasses. Idéal pour explorer plusieurs types d’extraction, le tout avec un format compact et un moteur pensé pour préserver les arômes. Profitez d’un broyage homogène, lent et maîtrisé, sans compromis sur la simplicité d’usage.
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Spécialités
- Nombre de spécialité2
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Caractéristiques standard de la machine
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MarqueHARIO
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CapacitéJusqu’à 4 tasses (500 ml)
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Accessoires inclusDripper, carafe, filtre, moulin, balance, chronomètre, drip assist
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MatièresVerre, plastique, acier inoxydable
Pourquoi vous allez l’adorer
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Pas besoin de bouilloire col de cygneLe Drip Assist guide l’eau pour une infusion maîtrisée.
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Recette complète fournie avec le kit30 g de café, 500 g d’eau, pour 4 tasses équilibrées.
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Contrôle total du temps et du poidsBalance et chronomètre assurent une régularité parfaite.
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Extraction adaptée aux amateurs et débutantsVersement simple, sans technique particulière à apprendre.
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Résultat stable à chaque préparationGoût homogène, acidité maîtrisée, arômes constants.
Une aide précise pour la préparation manuelle
Pas besoin d’avoir une bouilloire à col de cygne. Avec le drip assist V60, vous versez l’eau depuis une bouilloire classique. Les deux cercles percés assurent une répartition de l’eau contrôlée : le premier cercle arrose les bords pour la pré-infusion, le second centre le flux pour les étapes suivantes. Résultat, une mouture bien imbibée, sans passage à vide. Vous suivez un flux constant, étape par étape, en gardant la main sur la recette, sans stress.
Compatible avec tous les drippers courants
Ce drip assist s’adapte sur tous les drippers classiques du marché. Il fonctionne parfaitement avec un V60, un Origami, une Chemex 6 tasses ou une Kalita Wave. Il suffit de le poser sur votre dripper, d’ajuster le filtre et de suivre votre routine habituelle. Aucun réglage complexe, aucune pièce supplémentaire. Vous pouvez donc l’utiliser au quotidien, avec différents accessoires déjà présents chez vous.
Un outil pensé pour l’extraction en 3 versements
La méthode proposée permet une extraction simple, structurée en 3 versements. Pré-infusion à 100g, puis ajout progressif de l’eau à 45 secondes et à 1 minute 30. Ce rythme donne un contrôle précis du temps d’infusion, entre 2 minutes 30 et 3 minutes. À chaque étape, le débit est régulier, et la température reste constante. Vous obtenez un café équilibré, sans trop d’amertume ni sous-extraction. Le café est ensuite homogénéisé avant dégustation.
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