Jimma Goma

Gourmand & Fruité

100% Arabica
Heirloom

Une tasse très gourmande et fruitée avec des arômes de figue et de chocolat framboise.

Choisissez votre mouture :

Choisissez votre grammage :

Qté

Prix : 10,40 €

Le conseil du Torréfacteur

Tout droit venue des forêts du district de Goma, ce café de tradition vous dévoilera des notes fruitées et chocolatées... Un café idéal pour toutes les méthodes en infusion ! (V60, Chemex, Piston etc...) mais également pour l'espresso !

qui qu’a fait ce café ?

Avec une démarche guidées par l'attention à préserver l'environnement naturel de ces terres, Khalid un enfant du pays, a reprit la ferme de son grand père dans laquelle il a grandit avec son frère. Les caféiers sont issus de la forêt sauvage de Choche, située à proximité de la petite ville d’Agaro. Le café est une culture majeure de cette zone et les paysans s’attellent à en maintenir la réputation.