Comma (Laos) – Miss Terri 2 (Indonésie) – Mae Chanla (Thaïlande)
Sourcing 100 % direct producteur – Sélectionné sur place par vos torréfacteurs en 2025.
Découvrez notre coffret “Trio Asiatique”, une sélection exclusive de trois cafés sourcés directement auprès des producteurs par Kévin et Benjamin, vos torréfacteur. Un voyage unique à travers les terroirs du Laos de la Thaïlande et de l'Indonésie tous rencontrés sur place, au cœur des plantations.
Ce coffret contient :
Comma – Plateau des Bolovens, Laos
Un café soyeux et réconfortant issu du célèbre plateau volcanique du sud du Laos. Sourcing direct auprès de Miss Hang, productrice engagée. Un profil gourmand, doux et accessible, parfait en espresso.
Miss Terri 2– Sumatra - Indonésie
Un café rare cultivé dans les hauteurs de Takengon dans une ferme 100% de femmes de la gestion à la récolte. Kévin a rencontré Miss Terri est son équipe lors de son voyage sourcing. Un profil très fruité sur la fraise des bois avec une longueur en bouche incroyable.
Mae Chanla Lavé – Chiang Rai, Thaïlande
Un café lumineux et élégant, transformé avec soin par Mr Suchart. Notes: agrumes, cerise noir. Sourcing en direct à Mae Chan Tai, dans une région encore confidentielle mais pleine de potentiel.
